孫榮謙表示,爭鮮開設連鎖餐飲品牌的祕訣,在於: 一、平價定位成功。爭鮮開設的餐飲品牌,永遠以平價、品質雙軌並行,且選擇以國民主食的餐飲為訴求,讓消費者以平價的價格,擁有超值的享受。 二、作好成本管控。集團包括商場、物流、批發等 ...
www.tcfa.org.tw